导读佛手瓜是秋季常见的一种蔬菜,很多人都喜欢吃,而糖尿病人饮食禁忌较多,那么糖尿病人可以吃佛手瓜吗?...
一、佛手瓜糖尿病人能吃吗
糖尿病可以适量食用。糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病,其饮食当以低脂低糖为主,而佛手瓜作为一种常见的果蔬,其中的脂肪和糖分含量都比较低,适量食用并不会导致血糖升高,而且佛手瓜中还富含多种营养成分,对身体健康有一定的好处,因此糖尿病人是可以适量食用佛手瓜的。但佛手瓜毕竟只是一种果蔬,并不是药物,并没有直接降血糖的作用,不过佛手瓜中含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维、微量元素等营养成分,具有清热解毒、生津止渴、保护血管等功效,对身体健康有一定的益处。
二、佛手瓜糖尿病人可以吃多少
佛手瓜只是一种食物,其实它并没有严格的食用量的规定,但是佛手瓜性味甘凉,如果食用过量的话其凉气可能会刺激肠胃,容易引起便溏、腹泻等肠胃不适症状;而且佛手瓜中也有一定的糖分,糖尿病患者食用过多的话也有可能会引起血糖波动,一般建议糖尿病人吃佛手瓜一次吃200-300克即可。
三、哪些人忌吃佛手瓜
佛手瓜是秋季一种常见的果蔬,营养丰富,食用价值比较高,一般情况下,大部分的人群都是可以食用的,但是由于佛手瓜的性质偏凉,脾胃虚寒的人群如果食用过多的话,可能会加剧寒气的聚集,更损伤脾胃内的阳气,从而可能会加重原本手足不温、胃痛隐隐、大便溏薄等不适。