石榴含钾高吗 石榴不能和什么一起吃

　　成熟的石榴外表红彤彤的，因其色彩鲜艳、籽多饱满，常被用作喜庆水果。现在正是吃石榴的季节，每天 1 个大石榴真是既解渴又美味。但吃石榴又要注意什么呢？

一、石榴含钾高吗

　　石榴含钾并不高，100g石榴一般含钾为218mg。石榴是一种常见水果，含有人体所需的多种营养成分，如糖类、蛋白质、脂肪及维生素C、钙、磷、钾以及丰富的植物化学物等物质。与苹果相比，石榴的维生素C含量高1-2倍，植物化学物含量则高出5倍左右。

      二、石榴不能和什么一起吃

　　1.高蛋白食物

　　肉类、鸡蛋、奶类、鱼虾等食物中的蛋白质成分，可能会与石榴中鞣酸成分发生反应，进而会降低食物中的营养成分，影响人体对营养物质的吸收。

　　2.高钙食物

　　牛奶、豆制品等食物中的钙质成分，会与石榴中的鞣酸相结合，产生难以消化的物质。患者长期同时摄入，可能会影响胃肠道消化吸收。

　　3.寒性食物

　　石榴属于温性食物，体质偏寒性的患者应该避免与西瓜、枇杷、柚子等寒性的食物同时摄入。建议在两餐之间吃石榴，更易于消化、吸收，又不影响其他食物的摄入。

　　三、石榴禁忌人群

　　1.糖尿病患者

　　石榴当中富含碳水化合物，如果不加节制地吃石榴过多，其中含有的糖分大量的进入到体内，引起血糖的升高，加重胰岛素代谢的负担，引起胰岛素分泌节律的紊乱，而加重糖尿病患者的病情。

　　2.高脂血症患者

　　石榴当中含有的糖分，也能够以脂肪的形式进入到体内，升高血管当中脂肪的含量，进而会加重高脂血症。

　　3.脂肪肝患者

　　石榴中含有的糖分，也能够以脂肪的形式储存在肝脏细胞当中，因此能够加重脂肪肝的病情，甚至是能够发生肝纤维化和肝硬化的风险增加。

　　4.肥胖患者

　　石榴当中富含的碳水化合物，每1g能够产生4000cal的热量，如果不加节制地吃过多石榴，其中含有的碳水化合物，产生大量的能量进入体内，会引起超重与肥胖的病情加重。

      石榴虽然味道甜美，饱满多汁，却并不适合多吃，容易引起身体不适。