猕猴桃不能和什么一起吃 猕猴桃食用禁忌

        猕猴桃是凉性水果，有较强的抗氧化作用，有延缓衰老、美容减肥的功效。猕猴桃中的氨基酸和微量元素能够促进小儿大脑发育，益智健脑。猕猴桃中含有大量的水分和膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，加速身体内废物的排出，缓解便秘症状。

        一、猕猴桃不能和什么一起吃

       1.牛奶

       猕猴桃中的维生素C含量很高，与牛奶中的蛋白质相遇，会使牛奶凝结，影响蛋白质的分解，造成营养浪费，严重时还可加重肠胃负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

        2.虾蟹

吃大虾、螃蟹是最好不要吃猕猴桃，因猕猴桃中的维生素C不但影响虾蟹中蛋白质的分解，还使虾蟹中的五价砷转化为三价砷，出现中毒反应。

　　3.黄瓜

　　黄瓜中含有维生素C分解酶，如猕猴桃与黄瓜同食，会破坏猕猴桃中的维生素C，降低营养价值。

　　4.动物肝脏

　　猕猴桃与动物肝脏同食，动物肝脏中的铜、铁离子使猕猴桃中的维生素C氧化，造成营养的浪费。

　　5.白萝卜

　　猕猴桃与白萝卜相克，二者同食不但会降低猕猴桃的营养价值，还可能会诱发甲状腺肿大。