梭子蟹嘌呤高吗 梭子蟹的营养价值

　　梭子蟹属于中嘌呤的食物，因为每100克梭子蟹乐含有嘌呤82毫克，梭子蟹属于螃蟹的一种，嘌呤都是相对于较高的，对于痛风的患者不建议食用，因为其可能会导致患者尿酸含量增加，尿酸增加后，在血液中会形成尿酸盐，当积累到肾脏、关节等处可能会引起痛风的症状。所以，患有痛风的患者在饮食上应该尽量选择不含嘌呤或低嘌呤的食物，避免病情的加重。

　　一、梭子蟹的营养价值

　　1.清热解毒

　　梭子蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效；主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。梭子蟹含有精氨酸，能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

　　2.养筋活血

　　中医认为，蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

　　3.提高免疫

　　梭子蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。