车厘子有什么功效与营养？车厘子的功效有哪些

　　车厘子是一种小型水果，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是车厘子的功效与营养的详细介绍。

　　一、营养

　　提供丰富的维生素C：车厘子是维生素C的良好来源，它具有强效的抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损害。维生素C还可以提高免疫系统功能，促进伤口愈合，以及对抗感染和炎症。每100克车厘子含有约15毫克的维生素C。

　　提供膳食纤维：车厘子含有适量的膳食纤维，有助于促进消化系统的健康。纤维素可以增加饱腹感，减少食欲，防止过度进食。此外，膳食纤维还可以改善肠道功能，帮助预防便秘和调节血糖水平。

　　补充矿物质：车厘子含有多种矿物质，包括钾、铁和镁等。这些矿物质对身体的正常功能至关重要。钾有助于维持正常的心脏功能和血压水平，铁对血红蛋白的合成和氧气输送至关重要，而镁则参与骨骼健康、血糖控制和能量代谢。

　　二、功效

　　抗炎作用：车厘子富含各种抗炎营养物质，如类黄酮、花青素和维生素C等。这些化合物可以帮助减轻炎症反应，缓解疼痛和不适感。食用车厘子有助于预防慢性炎症相关疾病，如关节炎、心脏病和糖尿病。

　　抗氧化作用：车厘子富含抗氧化剂，如花青素和维生素C，它们可以中和体内自由基，减少细胞氧化损伤，从而保护心脏、眼睛和神经系统的健康。车厘子的抗氧化作用有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、癌症和认知衰退。

　　改善睡眠质量：车厘子富含一种天然的睡眠辅助剂，叫做樱桃素。樱桃素可以促进睡眠，调节睡眠周期，提高睡眠质量。食用车厘子或饮用车厘子汁有助于缓解失眠和改善睡眠障碍。

　　促进肌肤健康：车厘子中的维生素C和抗氧化剂有助于保护皮肤免受自由基的损害，预防衰老和皱纹的出现。此外，车厘子中的维生素A有助于维持皮肤的弹性和光泽，促进伤口愈合。

　　总结而言，车厘子是一个美味又营养的水果。通过适量食用车厘子，可以增加营养摄入，促进健康和预防疾病。