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虾背上的黑线到底是什么，能吃么？很多人都错了
虾背上的黑线不能吃。虾线是虾的消化场，里面有虾的排泄物，所以比较脏。一般不能吃虾线，吃的话细菌会进入体内，严重的话还会出现腹痛、腹泻等不适症状，对健康不好。吃虾之前，最好把虾线清理干净，煮好虾肉吃，这样更卫生，不影响虾的味道。
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麻辣小龙虾可以隔夜吗
麻辣小龙虾可以隔夜。吃不完的小龙虾可以用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏，第二天完全加热后再吃。小龙虾含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养素，新鲜小龙虾的味道非常新鲜，一夜后小龙虾里的蛋白质分解，味道不新鲜的时候那么好吃，没有营养健康，所以，建议还是当天尽量吃完。
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吃虾不能喝什么
吃虾一般不能喝橙汁防止虾含有的五价砷与维生素c相结合，还原为指三价砷引起中毒。不能喝葡萄汁，防止鞣酸与钙结合形成不容易消化的物质，导致身体健康异常。不能喝菠菜汁，防止草酸与虾当中的钙相结合，形成草酸钙沉积，影响人体对钙的吸收。
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虾和螃蟹哪个热量高
螃蟹的热量更高。虾、蟹都属于高蛋白食品，虾最适合吃的部分就是虾肉，虾的热量为87大卡，而螃蟹的热量并不高，100克/100克的热量大概在103大卡左右，两者相比，螃蟹的卡路里要高一些，再加上蟹黄和蟹膏，这些都是富含高脂肪和胆固醇的物质，所以无论是热量还是其他可以吃的部分，都能提供更多的热量。
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虾的同食禁忌 虾不能和什么一起吃
虾是一种美味和营养丰富的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质。然而，由于虾具有某些特殊性质，与一些食物或药物同时食用可能会产生副作用或不良反应。以下是一些不宜与虾同时食用的食物或药物：
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吃小龙虾对身体有害吗
吃小龙虾对身体有一定的伤害。由于小龙虾含有丰富的蛋白质，食用后容易造成肠胃消化不好，就会出现腹痛、腹泻症状。另外，小龙虾的头部有寄生虫，如果清洗不干净，可能会感染寄生虫，严重的话，还可能会发生肺血吸虫病。适当吃龙虾就可以了，最好不要过量食用。
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西瓜能和虾一起吃吗
西瓜不能和虾一起吃。因为它们会引起肠胃不适，甚至会引发食物中毒。无论是海虾还是淡水虾，都含有五价砷，西瓜中的维他命C含量很高，如果和小龙虾同食，会使五价砷氧化为三价砷，俗称砒霜。三价砷浓度过高，会导致中毒。
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尿酸高能吃小龙虾吗
小龙虾含有较多高蛋白质和低脂肪，滋补和补充多种氨基酸等，有助于健康。但是尿酸高的患者不能吃小龙虾，这是因为小龙虾含有比较多的酸，会进一步增加尿酸的排出，容易使尿酸水平进一步升高，从而使痛风症状加重。小龙虾的营养成分还很容易引起尿酸水平升高。
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小龙虾钳子能吃吗
小龙虾钳子能吃。因为虾钳坚硬，一般人都会直接丢掉，这是一种浪费，在吃的过程中，要先将蟹钳的爪子去掉，再用牙齿在四周咬一口，再用钳子将虾钳分开，让蟹钳慢慢的露出里面的血肉，再用牙签将里面的肉给挑出后就可以吃了。
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青虾有什么营养价值
青虾是一种营养丰富的海鲜，富含高质量的蛋白质、多种矿物质和维生素等营养物质，对人体的健康有着重要的作用。在购买和食用青虾的时候，需要注意把青虾清洗干净，避免食用到不新鲜的青虾，以免引起食物中毒等不良反应。
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感冒了能吃小龙虾吗
感冒了不能吃小龙虾，小虾不太干净，如果煮得不好，很容易发生急性胃肠炎。如果发生急性胃肠炎，身体的抵抗力会大幅下降，但反而不利于感冒恢复或感冒症状。鱼虾类食物有让人上火的作用。感冒期间本来就容易出现咽喉水肿，吃鱼虾类的食物会进一步加重咽喉水肿和疼痛。
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虾和鱼哪个容易消化
正常情况下，鱼比虾容易消化。具体内容如下：鱼和虾都是优质的蛋白质来源，但鱼的蛋白质结构更容易被胃酸和胃酶分解，因此更容易消化。鱼相比虾含有较少的纤维。需要注意，消化能力因人而异，每个人对鱼和虾的消化能力可能也有所不同。
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虾可以和绿豆一起吃吗
虾和绿豆是两种截然不同的食品，不过很多人并不清楚是否可以搭配虾和绿豆。那么，虾能和绿豆一起吃吗？接下面让我们一起来了解一下吧。
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问肠胃炎能不能吃虾
答有肠胃炎的患者最好不要吃虾。虾是属于海鲜类的食物，非常容易引起过敏，如果胃肠道过敏，也会加重胃肠炎的症状，可以等到完全恢复以后再少量的食用。患者饮食上应清淡，避免油腻、辛辣、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，注意个人卫生，保持良好心情。
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问胆囊炎可以吃虾吗
答胆囊炎可以吃虾。虾是日常生活中较为常见的食材，属于低脂高蛋白的饮食，其脂肪的含量较低，并不会加重疾病表现，同时虾含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够为机体补充营养、提供能量。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。
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问胆囊炎可以吃虾吗
答胆囊炎要求少吃富含胆固醇的食物，而虾的整体胆固醇含量相对较高，但虾的胆固醇主要集中在虾的头部和籽部，虾肉的胆固醇含量相对较低，而虾肉含有许多人体必需的优质蛋白质，平时可以适量食用。平时尽量以低脂低糖低胆固醇食物为主，多吃新鲜蔬菜水果，多注意运动。所以胆囊炎吃虾肉很正常，但是尽量不要吃虾头和虾籽。
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问龙虾的营养价值及功效
答龙虾是一种珍贵的海鲜，具有极高的营养价值。首先，龙虾含有丰富的蛋白质，可以满足人体对氨基酸的需求。其次，龙虾中含有丰富的维生素，其中最主要的维生素是维生素A、维生素D和维生素E。这些维生素可以帮助人体增强免疫力，促进新陈代谢，增强肌肉力量，保护眼睛健康，减少抑郁症等。另外，龙虾中还含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌、镁、锰等，这些矿物质可以帮助人体提高免疫力，促进骨骼健康，增强记忆力，预防心血管疾病等。
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问小龙虾不能和什么一起吃
答小龙虾本身富含蛋白质，过量食用可能加重肾脏负担，并可能引发过敏反应，不建议与以下食物同时食用：1、高嘌呤食物：如动物内脏、啤酒等，这类食物与小龙虾同吃可能增加体内尿酸，诱发痛风。2、含鞣酸食物：如柿子、石榴、山楂等，与小龙虾中的钙离子结合可能形成不溶性沉淀物，影响营养吸收并刺激胃肠道。3、高蛋白食物：如牛肉、羊肉，与小龙虾同吃可能加重胃肠道负担，导致消化不良。4、富含维生素C的食物：如橙子、柠檬等，与小龙虾中的五价砷化合物作用可能产生有毒物质。
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问虾青素的功效与作用
答虾青素是一种天然存在于某些海洋生物中的强效抗氧化剂，尤其在小虾、藻类和鲑鱼中含量较高。具有多种潜在的功效与作用，包括抗氧化、维护眼睛健康、心血管健康、皮肤保健、关节健康、抗炎等。虾青素通常作为膳食补充剂出售，但也可以通过食用富含虾青素的食物如虾、鲑鱼和藻类来获取。尽管虾青素被认为是相对安全的，但在使用补充剂时，应遵循建议用量，特别是在怀孕、哺乳和存在潜在健康问题的情况下，最好咨询医生的意见。
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问鱼和虾哪个营养价值高
答鱼和虾的营养价值都非常高，两者都含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可以满足人体对营养的需要。不饱和脂肪酸可以帮助人体代谢、抗衰老、抗疲劳、改善免疫力、降低血脂、降低血压，以及预防心脑血管疾病。此外，维生素A、维生素D、维生素B12和维生素E等维生素，可以改善视力，促进骨骼发育，预防贫血和神经系统疾病，以及改善肌肉功能，增强体力。
