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吃螃蟹会头疼吗
吃螃蟹是否会头疼，应根据具体情况判断，若患者适量吃螃蟹且无过敏反应，通常不会引起头疼。但如果本身患有疾病或者对螃蟹过敏，则可能会引起头疼。螃蟹是日常生活中较为常见的海鲜食品，具有较高的营养价值。患者在吃螃蟹时应注意对其进行彻底的清洗和煮熟。
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虾和螃蟹哪个热量高
螃蟹的热量更高。虾、蟹都属于高蛋白食品，虾最适合吃的部分就是虾肉，虾的热量为87大卡，而螃蟹的热量并不高，100克/100克的热量大概在103大卡左右，两者相比，螃蟹的卡路里要高一些，再加上蟹黄和蟹膏，这些都是富含高脂肪和胆固醇的物质，所以无论是热量还是其他可以吃的部分，都能提供更多的热量。
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螃蟹壳可以吃吗 螃蟹壳可不可以吃
螃蟹壳可以吃。螃蟹壳含有大量钙，食用后可以为身体补充钙，还会促进骨骼的生长发育。但是要加工后才可以吃，例如甲壳素就是用螃蟹壳做的。但是，未经处理的蟹壳会对人体造成伤害，可能会刺破喉咙或胃。因此不建议直接食用要防止身体不适。
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螃蟹与什么同吃比较好
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。吃蟹作为一种闲情逸致的文化享受，却是从魏晋时期开始的。但是螃蟹性寒，吃多了会导致肠胃的不适，那么螃蟹与什么同吃比较好？大家一起来看看吧。
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螃蟹能冷冻储存吗
螃蟹可以冷冻保管。因为螃蟹在长途运输中也要先进行冷冻处理，低温在抑制螃蟹真菌和寄生虫活性的同时，还能延缓自身蛋白质分解，保持新鲜，对营养成分和口感影响不大。熟螃蟹如果当天没有吃完，待冷却后裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏，也可以冷冻。
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宝宝可以吃螃蟹吗 宝宝可以适量吃一些螃蟹吗
宝宝是否可以吃螃蟹需要看具体的情况。孩子是一个比较健康、温和的人，不会过敏的人，可以给孩子吃一些螃蟹，因为它的营养价值很高，而且口感很好。孩子是虚寒性体质，或者是孩子是过敏性体质，所以不能给孩子吃螃蟹，因为螃蟹会引起孩子出现过敏反应。
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螃蟹需要蒸多长时间
螃蟹需要蒸十二到二十分钟左右。因为螃蟹的个头和蒸的时间都不一样。三两到四两的螃蟹，煮沸后要蒸十二分钟，四两以上的螃蟹要蒸一刻钟，如果是大一点的，则要多蒸一刻钟。在蒸螃蟹的过程中，可以放入姜片和葱，这样可以起到去除腥味的作用。
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大闸蟹用冷水还是热水蒸 蒸螃蟹时用什么水
大闸蟹冷水蒸不仅口感好，完整性也更好。在蒸之前可以先在水里养一段时间，用毛刷洗干净再蒸，吃起来更卫生。蒸大闸蟹时，在水中添加适量的生姜片，可以去除大闸蟹的腥味，使其口感更好。蒸好的螃蟹可以直接吃，也可以蘸酱一起吃。
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蒸螃蟹多长时间
螃蟹的重量大小和火候一般可以决定了具体需要的时间。四两的大概需要15到20分钟，三两可以蒸10到15分钟左右，3两以下蒸5到10分钟左右就可以了。火力也是影响蒸螃蟹时间的因素，火力越大，螃蟹就可以蒸得越快。
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大闸蟹蒸多长时间能熟 大闸蟹需要蒸多长时间才能熟
大闸蟹蒸15分钟左右就能熟，大闸蟹蒸的时间不能太短，否则蟹肉不可能完全煮熟。蒸的大闸蟹可以直接吃，蘸螃蟹醋吃味道更好。大闸蟹最好尽量当天使用，如果需要保管的话，最好放在冰箱的冷藏室里。最好最多保存一天左右，以免时间变质太久。
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大闸蟹吃热的还是冷的
大闸蟹刚出锅时，口感最新鲜，肉质鲜美，蟹黄、蟹膏都比较多。大闸蟹耐寒，肉质紧实，但腥味重，所以很少有人会喜欢吃冷的，无论是热的还是凉的，都不能一次吃多，消化的负担会变重。吃螃蟹后不能吃柿子，因为这都是寒性食物，一起吃的话脾胃会不舒服。
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大闸蟹怎么洗才干净，洗干净的大闸蟹吃起来才更美味！
大闸蟹是传统的美味佳肴之一，这鲜美的肉质和丰富的营养备受大家的喜爱，不过大闸蟹身上常常会附着泥沙和杂质，在食用前必须进行清洗，以确保食品安全和口感。那么大闸蟹怎么洗才干净呢？喜欢吃大闸蟹的朋友不妨过来看看吧。
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蟹可以和苹果一起吃吗
蟹不可以和苹果一起吃。因为苹果和蟹中的营养物质会发生化学反应，营养物质堆积在体内，难以消化，容易刺激胃肠黏膜，从而引起腹部膨胀、腹痛等症状。但是苹果可以和蟹分开吃，吃了苹果后过一段时间吃蟹，就能很好地发挥其功效。另外，蟹是寒性食品，建议肠胃不好的患者不要吃。
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梭子蟹死了能不能吃 梭子蟹死了多久不能吃
梭子蟹死了后最好不要再食用，因为蟹喜欢食用动物尸体等腐烂性物质，因此它们胃肠中常带有细菌或其它有害物质，一旦死后，这些病菌便会大量繁殖，螃蟹体内还含有较多组氨酸，蟹死后组氨酸会迅速分解，随着蟹死的时间越长，体内积累的组氨也越多，当组氨积蓄到一定数量时也会造成中毒。
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大闸蟹蒸多长时间最好 大闸蟹最好蒸多长时间
大闸蟹最好蒸15分钟左右。大闸蟹炖煮时间可以根据实际情况适当调整，螃蟹数多的话可以增加炖煮时间，直到熟透为止，可以拿出来吃。蒸螃蟹吃起来，蟹肉很甜，很好吃，如果用作蟹醋、姜汁和糖中浸泡的调料，口感会更好。蒸煮时间不是特别精确的事情，感觉差不多就好。
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大闸蟹买回来怎么养
大闸蟹买回来养的时候，当天气较热时，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但这只能是短时间的保存，不能让螃蟹在冰箱里过夜，因为这样会损失大量的营养物质。如果想要过夜的保存熟螃蟹，可以把它们放到冰箱的冷冻室里，但要和螃蟹的汤一起冻起来，否则会让熟螃蟹流失水分。
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螃蟹和茶可以一起吃吗 螃蟹和茶可以放在一起吃吗
螃蟹和茶不可以一起吃。螃蟹吃了以后就不能喝茶了。螃蟹富含蛋白质，茶叶中含有茶多酚、单宁酸，两者与蛋白质结合后，会在体内产生沉淀，不易被消化吸收。另外，蟹脚、蟹鳃中也会残留一些细菌，胃液中的胃酸具有杀菌的功效。
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大闸蟹发苦还能吃吗
大闸蟹发苦不能吃，会有残留的物质在里面，例如，兽药、有毒有害物质、大闸蟹自身排泄物、病毒及其代谢产物等，都是不利于身体健康的成分，因此最好不要食用。其次买回来的螃蟹不知道是不是正规养殖基地养殖的，这种螃蟹最好是放在家里用清水多养几天。
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吃大闸蟹会过敏吗
吃大闸蟹会不会过敏，要根据患者具体情况判断。一般人吃了之后，会出现丘疹、皮肤瘙痒、红斑等明显的过敏反应。严重的还会出现消化不良、呕吐、腹痛、腹泻等。一般在吃螃蟹的时候，一定要把螃蟹煮熟，这样可以减少对身体的过敏。
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吃大闸蟹之后能喝茶吗
吃大闸蟹之后不能喝茶。螃蟹富含蛋白质，茶叶中含有茶多酚、单宁酸，两者与蛋白质结合后，会在体内产生沉淀，不易被消化吸收。另外，蟹脚、蟹鳃中也会残留一些细菌，胃液中的胃酸具有杀菌的功效。在食用螃蟹后马上饮用茶，会稀释胃液，从而影响消化。
