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草鱼的蛋白质含量是多少
100g草鱼含有大概21.4g蛋白质，它的蛋白质含量略高于鲢鱼、鳙鱼等，味甘、性温、无毒，具有暖胃和中、平降肝阳、治痹、祛风、益肠以及明目的功效。草鱼所含有的蛋白质都是完全蛋白质，符合人体需要，容易被人体消化吸收。
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脾胃虚寒吃什么好
脾胃虚寒可以吃芋头、鲢鱼、羊肉、山药等。芋头富含淀粉，营养丰富，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用。鲢鱼有温补脾胃之作用。适用于脾胃虚寒，食欲不振等症。羊肉有温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。
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鲅鱼和鳕鱼哪个营养价值高
正常情况下，不存在鲅鱼和鳕鱼哪个营养价值高的说法，鲅鱼和鳕鱼的营养价值都高。具体内容如下：综上所述，鲅鱼和鳕鱼都具有丰富的营养价值。如果在食用时出现不适症状，建议及时到医院就诊，以免延误病情治疗，引起不良后果。
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鱼籽的营养价值及功效 鱼籽的好处
鱼籽是鱼类体内的卵子，也被称为鱼子或鱼卵。它们是一种营养丰富的食物，具有多种功效。以下是鱼籽的营养价值和功效：
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什么鱼嘌呤低
一般情况下，鳕鱼、桂花鱼、鳝鱼等鱼嘌呤低。 除以上鱼外，还有其他鱼，如三文鱼。鱼中富含蛋白质、钾等营养素，在适度食用的情况下，对人体是有益的。但是，过量食用会使人体内的嘌呤含量增加，身体不适症状加重。
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鱼头热量高还是鱼肉热量高
鱼头的主要成分也是鱼肉，因此从一定程度上来说，两者的热量是差不多的，但是在相同重量下，鱼头中含有的骨头多，可食用部分相对较少，所以热量相较于鱼肉来说会更低一些。通常来说，每100克的鱼肉热量在80~200千卡。
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鳝鱼是发物吗
一般情况下，鳝鱼不是发物。具体分析如下。鳝鱼不属于发物，且它的营养价值很高，经常食用鳝鱼对于身体有一定的好处。鳝鱼是一种普遍分布在我国南方的鱼类，也是一种常见的食物，人体并不会因为吃了太多的鳝鱼黄鳝而导致某种疾病加剧，所以鳝鱼并不是发物。
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什么食物含嘌呤高
含嘌呤非常高的食物有牛肉、羊肉、动物肝脏、牛肚、野鸡、鸽子、鸭、鹌鹑、沙丁鱼、鹅、兔、鹿肉、鱼籽、胰脏、肉精、白带鱼、鲢鱼、小肠、酵母粉、牡蛎等等。嘌呤较高的食物不利于人体健康，若长期食用则会引发多种疾病，日常生活中应注意饮食均衡，清淡饮食。
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嘌呤高的鱼类
一般情况下，嘌呤高的鱼类有沙丁鱼、凤尾鱼、金枪鱼、鲑鱼、秋刀鱼等。但沙丁鱼属于高嘌呤食物，不宜尿酸偏高、痛风人群食用。除此之外，还有海鳗、加鲺鱼等鱼类。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊，以免耽误病情。
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鮰鱼嘌呤高吗
鮰鱼嘌呤比较高，一般不建议有痛风患者进食。鮰鱼属于一种淡水养殖鱼类，其中的嘌呤含量大概为每100克含50~150毫克左右，属于一种嘌呤含量较高的食物。鮰鱼其中的优质蛋白质含量较高，适量食用可以为食用者提供足够的营养支持，还能促进新陈代谢。
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鱼脑能吃吗
鱼脑不建议吃，避免引起不适。鱼脑组织中含有较高浓度的硫化物，特别是硫化汞。硫化物是一种有毒物质，摄入过多可能导致硫化物中毒。硫化汞是一种强烈的神经毒剂，可对神经系统造成损伤。鱼脑中的高浓度硫化汞使得食用鱼脑存在极高的中毒风险。
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鱼油怎么保存
鱼油可通过冷藏、避光、真空的方式保存。冷藏是一种常见的鱼油保存方法，通过将鱼油放入冰箱的冷藏室来保持低温。这种方式可以减缓鱼油中脂肪的氧化过程，延长其保质期。需定期检查鱼油的保质期，以保证安全和质量，以防食用过期鱼油引起身体不适。
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鲤鱼的嘌呤高吗
鲤鱼嘌呤比较高。鲤鱼含有营养物质，可以给身体补充营养，给人体生理活动提供能量，还可维持体内新陈代谢。但是每100g鲤鱼含有137.1mg的嘌呤，属于中高嘌呤食物。如果尿酸偏高或是患有痛风，通常不可以吃鲤鱼，会导致尿酸水平升高，加重不适症状。
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鲈鱼籽能吃吗
鲈鱼籽正常情况下能吃。鲈鱼籽的营养成分比较高，可以补充消耗掉的能量和营养，帮助减少营养不良，还可增强抗病能力。同时鲈鱼籽中的营养物质对于大脑发育以及骨骼发育也有益处。但是注意，鲈鱼籽有丰富的胆固醇，如果患有高血压、高血脂通常不建议过多食用。
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鲟鱼能吃吗
鲟鱼通常可以吃。有助于补充身体所需营养，也有可以增强免疫力，提高抗病能力。但鲟鱼已经被列为濒危物种，如果私自捕捞、销售和食用野生鲟鱼，都属于违法行为。此外，鲟鱼肉中也很有比较多的有害物质，长期过量摄入可能对健康造成危害。
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乳腺癌患者能吃鱼吗，什么鱼不能吃
一般情况下，乳腺癌患者通常能吃鱼，但注意烹饪方式，腌制、熏制、油炸的鱼不能吃。并且不建议吃草鱼、金枪鱼、鲳鱼、鲫鱼、鳗鱼的等。建议乳腺癌患者在患病期间，保持良好的心态，饮食方面以合理搭配为主，多吃新鲜的水果和蔬菜。
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问鳕鱼和三文鱼哪个的营养价值高
答鳕鱼和三文鱼都有很高的营养价值。鳕鱼含有大量的蛋白质。同时，鳕鱼还含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素D和维生素E，对人体健康有很大的益处。此外，鳕鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，这种脂肪酸可以降低血液中胆固醇的含量，预防心血管疾病的发生。而三文鱼则含有大量的维生素D，有助于预防多种疾病，如骨质疏松症、高血压等。此外，三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，如ω-3脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的含量，预防心血管疾病的发生。
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问多宝鱼和鲈鱼哪个更有营养
答多宝鱼和鲈鱼都是营养丰富的食物，其中多宝鱼富含脂肪酸，鲈鱼富含蛋白质，不能一概而论的说哪个更有营养。多宝鱼是一种海鱼，富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，脂肪酸含量较多，可以改善血液循环，降低血压，预防心脏病。鲈鱼是一种淡水鱼，其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中蛋白质含量比多宝鱼高，而脂肪含量比多宝鱼低，可以满足人体对蛋白质的需求。
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问吃鱼后怎么去除口中的鱼腥味
答可以在嘴里嚼上三五片茶叶，减轻口腔里的鱼腥味。在烹饪时也可以减轻鱼腥味，烧鱼时，等鱼加热后放入生姜，可以彻底的清除鱼身上的鱼腥味。在汤中放入几粒大红枣，使鱼更加的色鲜味美也可以减少腥味。患者也可以喷一些口气清新剂，缓解尴尬。
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问鱼脑能吃吗
答从健康角度来看，吃鱼脑是有一定的风险的，鱼脑中可能含有一些毒素，如铅、汞等，如果摄入量过大，可能会对人体健康造成损害。从营养角度来看，鱼脑中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等，这些营养成分对人体健康有重要作用。而且，鱼脑中还含有大量的神经酰胺，这种物质可以促进记忆力和智力的发展，对于儿童的脑部发育特别有好处。正确合理的食用鱼脑，才能获得营养，保护自身健康。
